お示しのファイルについて
当方の環境では再現しません。

1. 当方でタイプセットした dvi ファイルを
      http://emath.s40.xrea.com/temp/cen1AasnDVI.zip
   に置きましたので，それを解凍して得られる
      cen1Aans.dvi
   を dviout で閲覧してみてください。
   平方根号は化けていますか。

2. emath パッケージは最新ですか。

3. 解決しない場合は，
   あなたの環境で cen1Aans.tex をタイプセットして得られるログファイル
       cen1Aans.log
   を貼り付けてください。

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