横レスで失礼します。
参考になれば幸いです。

2行目の
\usepackage{emath,emathP} を
\usepackage{emath,emathPh} に変更すると
\protect なしでも様々な書体に変更できました。

私の環境では
変更しない場合は \protect を付加しても
\Genericerror が undefine とエラーが出ました。

▼関連発言
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└◆98:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [zaza] 11/04 17:53
　└◆99:Re:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [tDB] 11/04 18:05
　　└◆100:Re[2]:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [田中徹] 11/04 21:35
　　　└◆101:Re[3]:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [tDB] 11/04 23:00
　　　　└◆102:Re[4]:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [飯島　徹] 11/04 23:10
　　　　　└◆103:Re[5]:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [tDB] 11/04 23:51
　　　　　　├◆104:Re[6]:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [zaza] 11/05 06:32
　　　　　　└◆105:Re[6]:zahyouで座標軸名を\mathnormalで [飯島　徹] 11/05 08:46<-last