> ご指摘のURLからダウンロードした
> exj.tex
> はコンパイルできました。

JIS は処理ができる，ということですね。

emath のドキュメントは
　　丸ごとパック
のページから zip 形式のもをダウンロードして
それをご利用ください。

使用例については，今後は JIS 形式のものも公開しますが，
今までのものは 
   SHIFT-JIS ----> JIS 変換
をしていただくしかありません。
文字コードを変換するソフトが Mac にもあるはずですが，
私はそれについての知識を持ち合わせていません。
他の方からのコメントをお待ちください。
また，Google などで
     文字コード変換 Mac
などで検索されるのも，一方法かと思います。

▼関連発言
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└◆2986:使用例などがTeXShopで開けません。 [加藤英輝] 05/16 15:21
　└◆2987:Re:使用例などがTeXShopで開けません。 [tDB] 05/16 16:04
　　└◆2997:Re[2]:使用例などがTeXShopで開けません。 [加藤英輝] 05/16 18:12
　　　└◆2999:Re[3]:使用例などがTeXShopで開けません。 [tDB] 05/16 19:45<-last